こんばんは
川上です
今日は11月14日(金)です。
最近は天気が良いと過ごしやすい気温ですが曇りだと『寒っ(>_<)』ってなりますね。
今年も残すところ47日。
風邪などひかないようにお過ごしください。
バーミヤン通り／大久保バス通り
先日、山本さんのブログ『サクラパーク大久保の目の前にあるお蕎麦屋さん【更科】』を読んでから『温かいお蕎麦が食べたいな』と思っていて先日寒い日のお昼時に大久保駅からバーミヤンの道を車で走っていたので『温かいお蕎麦が食べたい！』と思い私も【更科】さん行って行ってきました(^^)
ところで最近よくこのサイトで『大久保駅からバーミヤンの道』って言うんですが、この道に名前（例えば習志野市役所の前の通りは『市役所通り』って言う名前の道です）は無いのかな・・・と思い調べてみましたら道の名前は無かったんですが『習志野市道00-011号線』という市道になっていました。
ここで不動産をしていますと鷺沼小学区を探しているお客様が多くいらっしゃいます
その中で『習志野市道00-011号線』の陸橋から国道14号側と京成大久保駅側とで分けて探している方が多いのでこの道に
『バーミヤン通り』とか『大久保バス通り』とかそんな名前がついていたら今後そのようなお客様と話がしやすくなるんですが・・・
残念ですがこの道に名前はありませんでした(>_<)
駐車場があるお蕎麦屋さん
ということで『習志野市道00-011号線』から曲がったところにある【更科】さんに到着(^O^)／
前までは【更科】さんに行ってみたいと思ったこともありましたが『駐車場が無い』と思っていたのでいつも通り過ぎていましたが先日の山本さんのブログのおかげで駐車場があることを知ったのでそこに停めさせていただきました(^^)
【更科】さんの斜め前にありました(^^)
この距離に駐車場があるのはありがたい！！！
初【更科】
ということでお店に入りましたら店内には4組の結構お客さんがいました。
店内はテレビがあって、そのテレビの下にはマンガがありました。
ご新規さんらしき男性が『美味しかったよ～またくるよ』なんて言っていて出て行かれたので、食べるのが楽しみになりました(^^)
そしてこちらがお品書き。
さっきまで温かいお蕎麦が食べたかったのに“なべやき”がすっごく気になる・・・
『なべやきうどんが食べたいな』と10年くらい思いつつ食べてこなかったんですが・・・今日はなべやきうどんを食べようかな・・・となべやきうどんとたぬき蕎麦の間で葛藤し『なべやきうどんはもう少し午前中に疲れるようなお仕事を頑張った日に食べよう』と振り切り、今回は温かい“たぬきそば”に決定しました(=ﾟωﾟ)ﾉ
【更科】さんのたぬきそば
注文して5分も経たないくらいで美味しそうなたぬきそばが運ばれてきました
以前に違うお蕎麦屋さんで食べたたぬきそばより揚げ玉が多い！！！
揚げ玉が好きなので嬉しいビジュアルです(^^)
そしてこの湯気が食欲を掻き立てます(゜o゜)
↓↓これ分かりづらいですが動画です(^^)↓↓
この湯気がたっているたぬき蕎麦に七味唐辛子をかけたらもう最強のビジュアルです(^^)
では熱いうちにいただきましょう！
ということで『いただきます！』
お蕎麦は結構細くて柔らかい感じ。
細い☆★☆☆☆☆☆☆☆☆太い
コシ☆★☆☆☆☆☆☆☆☆柔らかい
な感じ。
そこに食感のあるほうれん草が良いアクセントになってました(^^)
ちくわは入っているのが珍しいような気がしましたが個人的にはあってもなくてもって感じ(^^;)
そして、つゆはちょうどいい甘さ。
この揚げ玉がすごく良いお仕事をしていて、少し多めの油があってさっぱりし過ぎず、口の中に丁度良い後味が残って個人的には想像通りのつゆだけどすごく美味しい(^^)
つゆは
甘さ★★★☆☆
塩味★★☆☆☆
渋み★☆☆☆☆
すごくクセの無い食べやすい美味しいつゆでした(^^)
蕎麦らしい食べ方ではないかもしれませんがレンゲにお蕎麦を入れて“小ラーメン”ならぬ“小お蕎麦”を作ってつゆと一緒に口に入れたらすっごく美味しかったです(^^)
つゆが濃すぎず薄すぎず、そして揚げ玉の油がまた美味しくて・・・ずっと美味しかったです。
数年ぶりの完飲
食べながら『こんな温かいお蕎麦が食べたかったーーー』というお味で・・・
なんと・・・
つゆを全部飲んでしまいました
全てのつゆを飲むことを“完飲（かんいん）”って言うらしいのですが・・・完飲なんてしたのは何年ぶりだろう・・・
とりあえず美味しかったです(^^)
ということで今日は山本さんのブログに続いて私も【更科】さんに行ってきたご報告と・・・これから寒い日が増えてくるかと思いますので『今日寒いな』なんて思った日にはこのブログを思い出していただき駐車場のある【更科】さんに行って温かいお蕎麦を食べるのがオススメです(^^)というブログでした(^^)/
習志野市の宍戸錠
ということでこれから年末・・・残り47日！
私はこんな忙しい時期に歯が痛くなり・・・しかも顔まで腫れてしまい、夜は激痛で寝れず今日、歯医者さんに行き痛み止めと抗生物質をいただいてきました(+o+)
健康は失った時にそのありがたみを感じますが、やっぱり健康を失う前に気づかないとダメですね(>_<)
只今まだ顔が腫れて右側が宍戸錠さんみたいな垂れた頬っぺたになっているんですが・・・これが治らなかったら悲しいななんて心配性な私は心配になるのですが少し垂れた頬っぺたが治ることを願いながらお仕事がんばりたいと思います(-_-;)
皆様も怪我・事故・病気などにお気をつけてお過ごしください(^^;)
